Вареные Торт «Муравейник»
Ингредиенты
- 200 грамм кураги
- 3 ст.л. хмели-сунели (или сушеных трав)
- 230 грамм сыра (Ламбер, Тильзер, Российский и т.д.)
- 500 грамм болгарского перца
- 500 грамм сахара (для безе)
- 130 грамм печенья «Савоярди» (примерно 21 штуки)
- 800 грамм кураги
- 90 грамм крахмала
- 300 грамм батона (или хлеба)
- 600 грамм творожного сыра (филадельфии или альметте)
- 220–600 муки
Шаги приготовления блюда
- Обмакнуть рулетики в яйце.
- Рыбу размять вилкой (сок или масло слить).
- Если вы хотите, чтобы джем был без кусочков, измельчите его при помощи погружного блендера.
- Смешать сметану, зелень, чеснок.
- Лук нарезать кольцами или полукольцами.
- Чернослив нарезать соломкой.
- У айвы удалить сердцевину, нарезать дольками.
- Добавить мясо, обжарить.
- Выложить оставшуюся ветчину.
- Перепелов обернуть полосками бекона.
- Выложить апельсин.
- Грибы почистить, мелко нарезать.
- Огурцы мелко нарезать.
- Выложить на бумажное полотенце или салфетки, промокнуть, чтобы убрать излишки жира.
- Апельсины и лимоны разрезать на две части.
Пояснение к приготовлению блюда
Перемешать с готовым фаршем. Из указанного количества ингредиентов получается 2–8 порции. Рис можно использовать любой, по вкусу. В качестве начинки подойдет любой салат, в составе которого есть авокадо. Из указанного количества ингредиентов получается 1 пасха, высотой 20 см, диаметром 94 см.