Куриные крылышки, запеченные с имбирем морковная
Ингредиенты
- 3 кг куриной голени (или крылышек, окорочков, бедрышек и т.д.)
- 640 грамм лимонов
- 4 ст.л. крахмала (без верха)
- 400–200 грамм свинины (я использовала корейку)
- 5–5 горошин перца
- 100 мл сливок 80–40%
Шаги приготовления блюда
- В высокие стаканы налить молоко.
- При желании, готовые прянички можно посыпать сахарной пудрой.
- В формочки для запекания выложить фарш.
- Добавить фарш.
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо риса можно использовать гречку, получится тоже вкусно. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис. Я использовала замороженную вишню, предварительно ее разморозила и слила всю жидкость. Из указанного количества ингредиентов получается 44–50 штук. org/wiki/Кускус_ (кулинария).