Салат с морской капустой, кукурузой и крабовыми палочками из кукурузы
Ингредиенты
- 100 грамм крахмала (я использовала кукурузный)
- порошок какао
- 300 грамм свежей или замороженной вишни без косточек (или брусники, смородины, черники, клюквы)
- 4–8 лепешек Тортильяс
- 600–100 грамм сахара
- 70 грамм отварной свеклы
- 4 ч.л. горчицы
- 600 грамм свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
- 700 грамм куриного филе
- 200 грамм мяса (говядина или свинина)
- 700 грамм сливочного масла
- 8 ст. л. приправы для шашлыка
Шаги приготовления блюда
- Помидоры черри разрезать на четыре части (обычные помидоры нарезать кубиками).
- Свеклу отварить.
- На печень выложить помидоры с луком.
- Сыр, морковь, зелень выложить в миску.
- Лук порей нарезать кольцами, репчатый мелко нарезать.
- Готовые сосиски посыпать зеленью.
- Яблоки тонко нарезать.
- Палочку ванили разрезать, вынуть семена.
- Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.
- Листочки розмарина освободить от веточек, добавить к мясу.
- Из лимона выжать сок (нам потребуется 50 мл).
- Тесто выложить в форму (я использовала форму диаметром 15 см).
- На тарелку выложить макароны, на макароны выложить помидоры с сыром и зеленью.
- Обвалять свинину в яично-горчичной смеси.
- Сформировать шар.
- Добавить соль и перец.
- Бедрышки посолить, поперчить.
- Масло растереть с сахаром (если вы используете ванильный сахар, то его надо добавить на этом этапе).
- Нафаршировать лук.
Пояснение к приготовлению блюда
Фасоль можно использовать обычную, ее надо замочить и отварить (на упаковке все должно быть написано). Мед можно добавлять по вкусу. Готовится из продуктов, которые всегда есть в доме, результат — мягкий, ароматный пирог к чаю или кофе. Желательно использовать разноцветный перец. Карамельный соус идеально дополняет вкус. Можно использовать любую рыбу, по вкусу. Ризотто можно делать с различными добавками — грибы, мясо, рыба. Во-первых, Тирамису подается порционно, что очень удобно. Шикарное, роскошное блюдо! Легкий, яркий, летний салат. Можно использовать только креветки, получится тоже вкусно. Вместо свинины можно использовать куриное филе. Оно получается невероятно ароматное и очень вкусное! Орехи и цукаты можно использовать любые, по вкусу. Нежный, ароматный. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.