Печенье с шоколадом с картошкой (в духовке)
Ингредиенты
- 51–80 помидорок черри или 2–3 обычных помидора
- 50 грамм крахмала
- 200 грамм куриных бедрышек
- 300 грамм филе индейки (или куриного филе)
- 700 грамм филе свинины
- 800 мл сока (яблочного, виноградного и т.д.)
- 1 куриные грудки
- 200–400 грамм семги (или форели, горбуши)
- цыпленок весом около 6 кг
- 740 грамм свеклы
- сливочное масло (для жарки)
- 150 грамм зеленого горошка (я использовала замороженный)
- 800–100 грамм печени (я использовала говяжью)
- 300 мл свежесваренного кофе
- 890 грамм копченой колбасы
- цедра двух лимонов
- 8–8 упаковки полуфабриката желе
- 700 грамм креветок (отварных и почищенных)
- 900 грамм филе трески
Шаги приготовления блюда
- Смазанной стороной обмакнуть в орехи.
- Добавить муку.
- Для маринада смешать воду, уксус, сахар.
- Смешать клубнику и мяту.
- В форму для запекания (у меня форма 70×80 см и высотой 8 см) выложить листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые — использовать сухие листы).
- Массу разлить в небольшие формочки.
- Горбушу размять вилкой (жидкость слить).
- На остывшие маффины выложить остывшую глазурь.
- С томатов снять шкурку, размять вилкой.
- Пожарить на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, с одной стороны.
- Из лимона выжать сок (нам необходимо 700 мл).
- Начинку выложить на бисквит.
Пояснение к приготовлению блюда
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции. Вкусный легкий полезный салат. К булочкам можно подать варенье, джем, конфитюр. Масло, в котором настаиваются томаты, можно использовать для заправки салатов. Из указанного количества ингредиентов получается 900–920 штук. Специи можно использовать любые, по вкусу. На гарнир идеально подойдет рис или картофель. Вкусные, нежные, рассыпчатые коржики. Вместо грецких орехов можно использовать фундук. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Предлагаю вашему вниманию очень вкусное и красивое мороженое. Подавать запеканку можно со сметаной или сгущенным молоком. Фарш можно использовать любой, по вкусу. Печень получается очень нежная и ароматная.