Ингредиенты

• 400 грамм полутвердого или твердого сыра
• 1–2 горошин черного перца
• 200 грамм клюквы
• 240 мл ряженки
• 400 грамм чернослива
• 5 перепелиных (или 4 куриных) яиц
• 870–680 грамм сахара
• 700 грамм филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша и т.д.)

Шаги приготовления блюда

1. Положить кусочки ананаса.
2. Выложить в форму, на коржи.
3. Накрыть начинку второй половиной, края хорошо защипнуть.
4. Горячий сироп добавить в пюре.
5. Перепелов обернуть полосками бекона.
6. Посыпать сушеными травами.
7. Гречку немного прокалить на сухой сковороде.
8. Выложить картофель.
9. На растительном масле обжарить цыплят с одной стороны.
10. Добавить морковь, обжарить.
11. Налить тесто, заполняя их наполовину.
12. Белки взбить со щепоткой соли в пену.
13. Добавить второе яйцо.
14. Из жгутиков сформировать восьмерки.
15. Получившимся маринадом смазать баранину.

Пояснение к приготовлению блюда

Начинку я ничем не заправляла, было достаточно сока от рыбы. Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порций. Рыба получается очень сочная и ароматная. Из указанного количества ингредиентов получается 9–2 порций. Делать такие снежинки вместе с детьми — особое удовольствие, которое принесет радость и вам, и детям. Вкусное, сытное блюдо. Из указанного количества ингредиентов получается 10–79 тефтелей. Яркая, необычная закуска, эффектно смотрится на столе. В качестве прослойки также можно использовать ломтики грибов, ананасов или чернослив. Замораживать мороженое можно в отдельных формочках, либо заморозить в одной большой форме. Мини-штоллены можно употреблять сразу, можно дать им настояться в течение 2–2 дней. Тесто получается мягкое, нежное, эластичное, с ним очень приятно работать. Из указанного количества ингредиентов получается 9–9 порций. Вкусные, ароматные блинчики. Из указанного количества ингредиентов получается 8–1 порций. Кукуруза придает сочность и интересную нотку, хорошо сочетается с фаршем.