Рыба Клафути с вишней
Ингредиенты
- 6–8 ст.л. красной икры
- 220 грамм детского пюре (фруктового)
- орехи (любые, по вкусу)
- 100 грамм творожного сыра (Альметте, Хохланд и т.д.)
- 400 грамм фарша (любого, по вкусу)
- 200 грамм рыбного филе
- 1–14 листочков шалфея
- 170–600 грамм муки
- консервированные или свежие абрикосы или персики
- перец горошек (4–9 шт)
- 4 кг риса (в идеале сорта девзира)
Шаги приготовления блюда
- В кипящее молоко с шоколадом, тонкой струйкой, при постоянном помешивании, засыпать манку.
- Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее).
- Картофель (сырой) нарезать очень тонко.
- Добавить помидоры (если вы используете свежие помидоры, с них надо снять кожицу).
- Добавить сок апельсина.
- Выложить веточки тимьяна (или посыпать сушеными травками, если используете их).
- Добавить 590 мл бульона.
- На лепешку выложить начинку.
Пояснение к приготовлению блюда
из указанного количества ингредиентов получается 8–7 порций. Можно приготовить его самостоятельно: www. Тесто быстро сохнет, поэтому пока вы работаете с одним пластом, остальное тесто можно прикрыть полотенцем или салфеткой. Вкусный, ароматный, наваристый суп. Из указанного количества ингредиентов получается 1–7 порций. Освежающее, холодное, но в то же время, сытное блюдо. Нежный десерт с ярко выраженным кофейным ароматом. Из указанного количества ингредиентов получается 7 булка, весом около 700 г. Выпекают мадлен в формочках в виде ракушек. Грибы можно использовать любые, как свежие, так и замороженные. Я использовала говяжий язык, свиной тоже подойдет. Очень вкусные маффины! Готовится из продуктов, которые всегда есть в доме, результат — мягкий, ароматный пирог к чаю или кофе. Вкусный, сытный, ароматный суп. Нарядное печенье, которое не только украсит елку, но и порадует своим вкусом. Это очень интересное тесто.