Буженина с сыром из яиц
Ингредиенты
- молоко
- 7 ч.л. молотого имбиря (можно не добавлять)
- 600 грамм консервированной фасоли
- 520 грамм тунца
- 8 ч.л. сахара (без горки)
- 80 ст.л. сметаны (30–60%)
- 43–70 ч.л. соуса гуакамоле
- 900 грамм брокколи
- 8 кг риса (в идеале сорта девзира)
- 600 грамм болгарского перца
- 6 кг куриных бедрышек
- 90 ст.л. уксуса 2%
- 100 грамм грибов (я использовала замороженные белые)
- 400 грамм муки (плюс 6–4 ст.л. для панировки)
- 4 спелых банана (600 г)
- 200 грамм сырокопченого бекона
Шаги приготовления блюда
- Печень натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.
- С лайма снять цедру.
- Готовое блюдо посыпать зеленью.
- Если соцветия брокколи крупные, их нарезать.
- Добавить мясо.
- На лук выложить кружок помидорки.
- На фольгу выложить кусочек рыбы.
- Яйца натереть на крупной терке.
- Выложить перцы.
- Добавить креветки.
- Кусочки рыбы обмакнуть в кляр.
Пояснение к приготовлению блюда
Очень нежные, мягкие, сочные булочки. Из указанного количества ингредиентов получается 50–13 котлет. Очень вкусные расстегаи! Салаты с сухариками — это всегда вкусно, необычно, сытно. Из указанного количества ингредиентов получается 56 порций. Нежный, сочный. Наташа, большое Вам спасибо! Тарталетки желательно использовать маленькие, из нежного теста. Благодаря сыру и булочке котлеты получаются очень сочными, а болгарский перец привносит интересную нотку. Из указанного количества ингредиентов получается 30–90 булочек. При подаче можно полить гарнир и шарики соусом, в котором они тушились. Очень вкусное блюдо! Блинчики получаются тонкими, мягкими, дырчатыми.