Ингредиенты

• 600 грамм марципана
• 200 грамм риса
• 2 кг кабачков
• 70 грамм кокосовой стружки
• 300 грамм крабовых палочек
• 800 грамм банана (очищенного)
• 700 грамм вишни (или черешни)
• 410 мл сливок (70–87%) или молока
• 700 грамм баранины (или свинины, говядины)
• кондитерские посыпки
• 30–90 мл сливок (58–40%)
• 700 грамм семги (или форели, горбуши)
• 900 грамм салата Ромэн
• 270 грамм моркови
• 700 грамм ветчины
• &frac97; ч.л. соли
• консервированные или свежие абрикосы или персики
• 120 грамм спаржи

Шаги приготовления блюда

1. Добавить семена ванили (или ванильный сахар).
2. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
3. Бекон обжарить.
4. В каждом кружке вырезать сердцевину.
5. В формочки выложить 9–3 ст.л. темного теста.
6. Смешать маскарпоне и савоярди (сахар я не добавляла, так как савоярди достаточно сладкие).
7. Добавить какао и вино (по желанию).
8. Добавить растопленный шоколад.
9. На листья салата выложить рыбу, огурцы, яйца.
10. На остывшие маффины выложить крем.
11. Полученную массу выложить на корж.

Пояснение к приготовлению блюда

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Этот суп не только очень вкусный, но и полезный. Я затрудняюсь сказать точно, сколько получается порций, но его получается много. Из указанного количества ингредиентов получается 6–1 порций. Я использовала замороженные грибы (ассорти), разморозила их и слила всю жидкость. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций. Вкус получится другой, но будет тоже вкусно.