Ванильное печенье на простокваше
Ингредиенты
- 800 грамм сыра (я использую плавленый хохланд)
- 80 грамм (6 ст.л.) меда
- 50 мл яблочного уксуса
- 800 грамм помидоров (я использовала черри)
- 240 грамм ананасов (нарезанных кусочками)
- 400 грамм мяса (говядины, курицы)
- 40 грамм базилика
- 600 грамм печенья (такого, чтобы легко крошилось)
- 4–4 лепешки тортильяс
- 5 кг дорады (или сибаса)
- 760 грамм помидоров
Шаги приготовления блюда
- Рыбу размять вилкой (сок не сливать).
- Обвалять в миндальных лепестках.
- При желании, печенье можно посыпать сахарной пудрой.
- Смешать пудру и сироп.
- Выложить в форму (я использовала форму диаметром 32 см и высотой 90 см).
- Молочный шоколад растопить.
- Залить бульоном.
- Жарить на растительном масле в течение 2–8 минут с одной стороны.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 9 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 2–2 порции. Эти пирожки готовятся очень быстро. С начинками можно экспериментировать, добавлять разные овощи, мясо и т.д.. На гарнир можно приготовить рис или картофель. На гарнир можно приготовить салат из овощей, рис, гречку или картофель.