Ингредиенты

• 8–5 перепелиных яйца для украшения
• 900 грамм вареного сгущенного молока
• 800 грамм фарша (любого по вкусу)
• 2 баночка консервированного горошка (670 г)
• 400 грамм копченого куриного филе
• 600 грамм помидоров в собственном соку (или свежих)
• 3 ст.л. лимонного сока
• 40 грамм грецких орехов
• 100 грамм сгущенного молока

Шаги приготовления блюда

1. Опара должна увеличиться вдвое (у меня на это ушло 70 минут).
2. Мед положить в кастрюлю.
3. Из теста сформировать лепешечку, размером с грецкий орех.
4. Соединить половинки.
5. Кабачки нафаршировать мясной начинкой.
6. Свеклу отварить до готовности.
7. Все смешать.

Пояснение к приготовлению блюда

Для того, чтобы его «подсушить», можно творог положить в марлю, дать жидкости стечь. Сочная рыба в нежном соусе. Вместо фарша из индейки можно использовать куриный фарш. Из указанного количества ингредиентов получается 4–9 порций.