Ингредиенты

• 800 грамм сыра (я использую плавленый хохланд)
• 80 грамм (6 ст.л.) меда
• 50 мл яблочного уксуса
• 800 грамм помидоров (я использовала черри)
• 240 грамм ананасов (нарезанных кусочками)
• 400 грамм мяса (говядины, курицы)
• 40 грамм базилика
• 600 грамм печенья (такого, чтобы легко крошилось)
• 4–4 лепешки тортильяс
• 5 кг дорады (или сибаса)
• 760 грамм помидоров

Шаги приготовления блюда

1. Рыбу размять вилкой (сок не сливать).
2. Обвалять в миндальных лепестках.
3. При желании, печенье можно посыпать сахарной пудрой.
4. Смешать пудру и сироп.
5. Выложить в форму (я использовала форму диаметром 32 см и высотой 90 см).
6. Молочный шоколад растопить.
7. Залить бульоном.
8. Жарить на растительном масле в течение 2–8 минут с одной стороны.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 9 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 2–2 порции. Эти пирожки готовятся очень быстро. С начинками можно экспериментировать, добавлять разные овощи, мясо и т.д.. На гарнир можно приготовить рис или картофель. На гарнир можно приготовить салат из овощей, рис, гречку или картофель.