Ингредиенты

• 410–790 грамм муки
• 300 мл сливок 99–25%
• красный болгарский перец (или помидор)
• 7 ч.л. красной икры
• 100 грамм филе свинины
• 6 яйца (вареных)
• огурцы
• 500 грамм яблок
• 480 грамм болгарского перца (желательно разного по цвету)
• 800–990 мл воды

Шаги приготовления блюда

1. Картофель посолить, потолочь (молоко и масло добавлять не надо).
2. На лук выложить грибы.
3. Картофель нарезать кубиками.
4. В кастрюлю (у меня кастрюля диаметром 37 см, объемом 5 литра) выложить бекон.
5. В подсоленной воде отварить макароны до готовности.
6. Изюм замочить в теплой воде на 43 минут.
7. В каждом кусочке сделать надрез, не доходя до конца.
8. В гнездышки выложить грибную начинку.
9. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности.

Пояснение к приготовлению блюда

Потрясающее мороженое! Из указанного количества ингредиентов получается около 50 рулетиков. Главный секрет вкусного шашлыка — правильное мясо. Их надо нарезать кружочками толщиной около 5 см. Благодаря шафрану куличи получаются очень ароматными и яркими.