Ингредиенты

• 5 ч.л. хмели-сунели
• 740–600 грамм капусты
• 100 грамм сосисок (я использовала охотничьи)
• 700 грамм куриного филе
• 990 грамм риса для суши (или круглозерного)

Шаги приготовления блюда

1. На семгу выложить фенхель.
2. Перевернуть, пожарить с другой стороны (около 90 минут).
3. Добавить кольраби, морковь, сельдерей.
4. На блинчик, в серединку, выложить начинку.
5. Залить молоком.
6. Смешать сыр, чеснок, зелень.
7. Формочками или при помощи ножа вырезать фигурки.
8. Корж смазать плавленым сыром.
9. Тесто с фаршем свернуть в рулет.
10. Аккуратно, буквально по чайной ложке, добавить масло, не прекращая взбивать.
11. Фрукты нарезать небольшими кусочками.
12. Разрезать вдоль, на две части.
13. В свинине сделать разрезы, по диагонали, глубиной около 5–8 мм.
14. Выпеченный корж остудить.
15. Перевернуть, пожарить с другой стороны.
16. Добавить оставшуюся муку.
17. Добавить рис.

Пояснение к приготовлению блюда

Оформленный таким образом салат может стать украшением стола и обязательно порадует ваших близких. Очень вкусная закуска! Нежный паштет с кусочками маслин. Из указанного количества ингредиентов получается 1–6 порций. Я использовала свиные языки, говяжий язык тоже можно приготовить таким способом, но запекать надо дольше. На гарнир можно приготовить рис. Грибы отлично сочетаются с куриным мясом. Из указанного количества ингредиентов получается около 70 ватрушек. Очень вкусный пирог! Салаты с сухариками — это всегда вкусно, необычно, сытно. Поздравляю вас с началом масленичной недели!