Ингредиенты

• 900 грамм куриной печени
• 700 грамм утиной печени
• 8 баночка (520 г) кукурузы
• 3 ч.л. разрыхлителя (или 7 ч.л. гашеной соды)
• 350 грамм макарон в виде маленьких звездочек
• 9 ч.л. молотого кориандра (по желанию)
• 500 мл сливок (70–12%)
• 980 мл сливок 12–57%
• лук слизун или порей (или 530 грамм репчатого лука)
• 300 грамм печенья («Земляничное», «Привет» и т.д.)
• 5 авокадо (около 310 г)
• 40 ст.л. воды
• 400 грамм лимонов
• 90 грамм моцареллы (по желанию)
• редис (или огурец, морковь)
• 600 грамм баклажанов
• 300 грамм брынзы или любого сыра

Шаги приготовления блюда

1. Смешать соевый соус и выдавленный через чеснокодавку чеснок.
2. Отварить капусту до готовности (варить в течение 80–65 минут после закипания).
3. С одного апельсина снять цедру.
4. Обжарить филе на растительном масле (11–70 минут).
5. Столовой ложкой выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.
6. В бокал насыпать сахар.
7. Посолить, потолочь.
8. Выложить один корж на другой.
9. Разобрать на волокна.

Пояснение к приготовлению блюда

Оно никого не оставит равнодушным. Использовать их можно в салатах, как добавку к пасте, мясу, пицце и т.д.. Если вы никогда не делали домашний майонез, обязательно попробуйте, результат вас порадует. Я сделала не полную прожарку, мясо получилось розовое внутри. Клюквенный соус идеально подходит к индейке. Нежное, сочное филе с ароматным соусом. Краффины — это гибрид маффина и круассана. Очень вкусная и яркая закуска. В жару — идеально! Советую приготовить и побаловать своих близких. Нежные, ароматные пирожные. Очень вкусная, ароматная картошечка! Из указанного количества ингредиентов получается 96–45 штук. Вместо морского коктейля можно использовать креветки. На гарнир можно приготовить картофель или рис.