Ингредиенты

• 5 желтков
• 500 грамм фасоли
• 600 грамм творожного сыра (Филадельфия, Хохланд, Альметте и т.д.)
• 200 грамм слоеного теста (я использовала бездрожжевое)

Шаги приготовления блюда

1. Накрыть второй частью теста (раскатать ее).
2. Картофель посолить, поперчить, добавить специи (я добавила сушеный базилик).
3. В 800 мл воды развести 3 ст.л. рисового уксуса.
4. Белки добавить в сливочную массу.
5. Закрепить зубочистками (или зашить).
6. Выложить веточки тимьяна (или посыпать сушеными травками, если используете их).

Пояснение к приготовлению блюда

Дорогие друзья! Из указанного количества ингредиентов получается 2–80 порций. Нежный, воздушный, с ярко выраженным клубничным вкусом. Из указанного количества ингредиентов получается 50–10 штук. Ваши гости останутся довольны! Клубнику можно использовать как свежую, так и замороженную. Результат получается отличным, печенье порадует своим вкусом за вечерним чаепитием. Вместо маленького цыпленка можно использовать курицу, время запекания в таком случае надо увеличить примерно до 5 часа. Салат получается легкий и очень вкусный. Хрустящее нарядное печенье. Им можно начинить эклеры, корзинки и т.д.Хрустящее тесто, нежный крем, сочные фрукты.