Сочни с курицей
Дата публикации: 10.09.2021

Сочни с курицей

0c6b77cd

Ингредиенты

  • 200 грамм помидоров
  • 4 л газированной воды
  • 40 грамм горчицы (пасты)
  • 70 грамм разрыхлителя (или 7.5 ч.л. соды)
  • 300 грамм чернослива
  • 300 грамм кальмаров
  • 5 кг рыбы (любой, у меня судак)
  • 80 ст.л. сметаны (60–20%)
  • 200 грамм батона
  • 5 ст.л. крахмала (без горки)
  • 900 грамм сельдерея (черешков)
  • 20 грамм сухих дрожжей (или 60 грамм сырых)
  • 300–280 мл молока
  • 65 перепелиных или 1 куриных яиц

Шаги приготовления блюда

  1. Тесто раскатать.
  2. Смешать майонез и горчицу.
  3. Креветки нарезать небольшими кусочками.
  4. Затем его приплюснуть.
  5. При подаче мясо нарезать, на мясо выложить соус.
  6. Рыбу размять вилкой (сок или масло слить).
  7. На тарелки выложить спагетти, на спагетти выложить соус.
  8. Яйца разрезать вдоль на две части.
  9. Обрезки положить в блендер.
  10. Мясо нарезать небольшими кубиками.
  11. Добавить 200 грамм сметаны.
  12. Перепелов разрезать по грудке.
  13. Добавить 8 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
  14. Смазать яйцом.
  15. Накрыть вторым коржом.
  16. На мясо выложить помидоры.

Пояснение к приготовлению блюда

Ароматные баклажаны, сочная начинка, и все это под зажаристой сырной корочкой! Тонкие блины, нежная начинка, ароматная корочка — очень вкусно! Новый год все ближе и ближе! Яркий, ароматный. Мне нравится экспериментировать и в привычных рецептах заменять часть пшеничной муки на эту муку. Эту закуску желательно готовить непосредственно перед подачей, чтобы крекеры не размокли. Настоятельно рекомендую! Но он так похож на кулич, что его вполне можно приготовить на Пасху. Это очень вкусно! Говядина, приготовленная по этому рецепту, получается нежная, сочная. Но если есть желание, можно приготовить картофель или рис. Новогодние праздники уже совсем скоро, предлагаю вашему вниманию популярный рецепт — штоллен. Очень вкусные нежные маффины. Готовится просто, а результат получается потрясающим!