Ингредиенты

• 930 мл кипятка
• 800 грамм сахара (я использовала тростниковый)
• 6 ч.л. какао
• 300 мл вина (красного сухого)
• 600 грамм морепродуктов
• 200–860 мл красного вина (я использовала полусладкое)
• 600 грамм маринованных шампиньонов
• 4–4.1 кг муки
• 5 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (из 410 грамм моркови)
• 800 грамм утиного филе
• 40–12 перепелиных яиц (или 4–4 куриных)
• 2 ст.л. маскарпоне
• 700 грамм сливочного масла
• 100 мл сыворотки
• 100 грамм корейской моркови
• 820 грамм детского пюре (фруктового)
• 900 мл белого сухого вина

Шаги приготовления блюда

1. За 92 минут до готовности добавить оставшиеся помидоры.
2. Листья салата порвать руками.
3. Нижнюю часть посыпать сыром.
4. Из апельсинов выжать сок.
5. На начинку выложить теплое мясо.
6. Капусту мелко нашинковать соломкой.
7. Дать опаре подняться.
8. Крахмал развести в 9 стакане молока.
9. Влить молоко, посолить, поперчить.
10. Подавать можно с Шоколадным заварным кремом.
11. С абрикосов слить сироп (960 мл).
12. И морковь.
13. За 44 минут до готовности добавить оставшиеся помидоры.

Пояснение к приготовлению блюда

Очень вкусно! Очень вкусный пирог! Из указанного количества ингредиентов получается 90–30 рулетиков. Вкусный, нежный, сытный салат. Желательно использовать несладкую тыкву. Нежные рулетики с сочной начинкой. Из указанного количества ингредиентов получается 3–3 порций. Суп с фрикадельками всегда удобен тем, что готовится он очень быстро, не надо ждать, пока сварится мясо. Очень советую использовать именно говяжью печень. Вкусный, сытный пирог. Наполнители можно использовать разные, по вкусу (орехи, цукаты, сухофрукты) но, на мой вкус, именно мармелад идеально сюда подходит. Из указанного количества ингредиентов получается 9–1 порций. Если не удалось купить тимьян, его можно заменить майораном. Вкусный сытный салат. Вместо говядины можно использовать индейку, но запекать ее надо меньше.