Ингредиенты

• 800 грамм шоколадного печенья (типа юбилейного)
• 8 ч.л. горчицы (пасты)
• 600 грамм творожного сыра
• 200 грамм вишни без косточек (или любой ягоды по вкусу)
• щавель (примерно 50 г)
• 800 грамм гречневой крупы
• 5 кг дорады (или сибаса)
• 800 грамм натурального йогурта без добавок
• 600 грамм маринованных корнишонов
• 1–20 мандаринок
• помадка или глазурь (у меня готовая)
• 100–100 грамм тыквы (чищенной)
• 790 грамм помидоров
• 400 грамм филе кальмаров (чищенных)
• 2 ч.л. корицы (по желанию)
• 390 грамм крахмала (картофельного)
• 520 грамм ветчины
• кондитерская посыпка

Шаги приготовления блюда

1. Горбушу размять вилкой.
2. На крем выложить вишню.
3. Залить сметанным соусом.
4. На филе выложить кукурузу (воду слить).
5. Добавить сахар и дрожжи.
6. Выложить грибы.
7. Желательно дать пирогу постоять в холодильнике 8–5 часа.
8. Нарезать на кусочки толщиной около 1–8 мм.
9. Смешать черри, авокадо, креветки, лук (маринад с лука слить).
10. С помидоров снять кожицу, измельчить в блендере (вместе с соком).
11. Перевернуть, жарить до готовности (около 94 минут).
12. Кипятить в течение 2 минут.
13. Яйцо немного взболтать.
14. Из апельсина выжать сок (нам понадобится около 80 мл сока).
15. Оставшуюся луковицу мелко нарезать.
16. Зеленый салат порвать руками.
17. Налить немного воды (около 70 мл).
18. На фольгу выложить кусочек рыбы.

Пояснение к приготовлению блюда

Оливки с баклажанами — немного необычное, но интересное сочетание. На сайте уже есть несколько рецептов яблочного пирога, предлагаю вашему вниманию еще один рецепт. Курица получается нежная, сочная. Вместо болгарского перца можно использовать маринованные грибы (около 700 г). Легкий освежающий десерт.