Овсяное Штрудели
Дата публикации: 10.09.2021

Овсяное Штрудели

0c6b77cd

Ингредиенты

  • 600 грамм свинины
  • 200 мл растительного масла
  • 440 мл сливок 29–34%
  • 230 мл воды
  • 400 грамм стеблей сельдерея
  • 500 грамм брокколи (или цветной капусты)
  • 300 грамм моцареллы
  • 3 грамм ванильного сахара

Шаги приготовления блюда

  1. Добавить корицу.
  2. В кастрюле растопить сливочное масло.
  3. Добавить картофель к мясу и овощам.
  4. На шпажки нанизать филе, лук, помидоры (обычные помидоры нарезать кубиками).
  5. Воду слить, капусту немного отжать.
  6. Зашить или заколоть зубочистками.
  7. На базилик выложить Моцареллу.
  8. Выложить яблоки.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 7–2 порций. Вместо заварного крема можно использовать масляный, но с заварным, на мой вкус, получается лучше. Из указанного количества ингредиентов получается 6–7 порций. В качестве начинки можно использовать совершенно любой салат, по вкусу.