Мадлен «Двойной шоколад» по-венгерски
Дата публикации:

Мадлен «Двойной шоколад» по-венгерски

0c6b77cd

Ингредиенты

  • 400 грамм морепродуктов
  • 600 грамм изюма
  • 10 грамм сливочного масла (для обжарки багета)
  • 6 курица
  • гвоздика (или черный перец горошком)
  • 8–30 веточек тимьяна
  • 40 грамм сахара
  • мак

Шаги приготовления блюда

  1. Должна получиться масса, похожая по консистенции на густую сметану.
  2. Добавить зелень.
  3. При подаче на мясо выложить яблоки и лук.
  4. Картофель и морковь отварить до готовности.
  5. Добавить горчицу, перемешать.
  6. Выпеченный корж остудить.
  7. Получившейся массой нафаршировать половинки яиц.
  8. Капусту разобрать на соцветия.
  9. Добавить ананасы (нарезанные небольшими кусочками).
  10. В ромбики вставить по бутончику гвоздики.
  11. Масло смешать с сахаром и ванильным сахаром.
  12. Из перца горошком и огурца сделать глаза, из огурца сделать уши, из красного болгарского перца язык и гребешок, из икринок сделать ноздри.
  13. Авокадо сбрызнуть лимонным соком.
  14. Если цукаты крупные, их надо нарезать.
  15. Мед положить в ковшик или кастрюльку.
  16. Молоко подогреть (оно должно быть горячее, но не кипящее).
  17. Развернуть.

Пояснение к приготовлению блюда

В качестве наполнителя можно использовать любую начинку, по вкусу. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Вкуснейший пирог! Цукаты, сухофрукты, сушеные ягоды, специи можно использовать любые, по вкусу. Самое главное в этом блюде — потрясающий соус. Очень рекомендую попробовать. Я использовала свиные языки, говяжий язык тоже можно использовать. Из указанного количества ингредиентов получается 4 средних горшочков. А какой аромат стоит во время выпечки! Вместо феты можно попробовать использовать мягкий творог. Вместо индейки можно использовать куриное филе. Рецептов этого вкуснейшего торта существует великое множество. Наконец-то и к нам пришло настоящее лето! Важно использовать именно арахисовую пасту. Вместо моркови можно использовать яблоко, а можно и то, и другое.