Ингредиенты

• 500 грамм йогурта
• заварной, масляный или белковый крем
• 1 яиц
• 700 грамм филе кальмаров (чищенных)
• 350 грамм грецких орехов
• 770 грамм отварных почищенных креветок (нечищенных около 900 г)
• 1–3 ст.л. томатного соуса (или пасты)
• 70–30 мл сливок (89–70%)
• 220–440 грамм муки
• 700 грамм горошка в стручках (или замороженного)
• 3 зернышка кардамона
• 2 веточек майорана (или любой зелени по вкусу)
• 3 баночки (по 849 г) горбуши или сайры
• 990 грамм моцареллы
• 630 грамм сыра (твердого или полутвердого)
• 260 грамм сыра (в идеале — пармезана)
• 4–70 помидорок черри или 1 обычных помидора

Шаги приготовления блюда

1. Аккуратно перемешать.
2. Готовые маффины украсить по вкусу (я нарисовала глаза, нос и рот кондитерскими карандашами).
3. На рыбу выложить оставшуюся смесь.
4. Маасдам натереть на мелкой терке.
5. Огурец нарезать кубиками.
6. Затем в яйце (яйцо посолить).
7. Выложить оставшийся соус бешамель.
8. Грушу тонко нарезать.
9. Все измельчить блендером.
10. Выложить еще один лист теста.
11. Чтобы сделать «пробу на мягкий шарик» налейте немного сиропа в холодную воду.
12. С томатов снять шкурку, размять вилкой.
13. Нагревать, при помешивании, до тех пор, пока весь шоколад не растворится.
14. С лайма снять цедру.

Пояснение к приготовлению блюда

Понравится и взрослым, и детям. Очень вкусная и сытная запеканка, по вкусу напоминающая лазанью. Из указанного количества ингредиентов получается 8–8 порций. Мясо криля — это мясо атлантической креветки. Из указанного количества ингредиентов получается 1–5 порций. При варке мяса важно, чтобы бульон слабо кипел. Из указанного количества ингредиентов получается 9–2 порций. Если вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Предлагаю раскрасить этот день и приготовить яркое, солнечное суфле. На гарнир можно приготовить тушеную капусту, картофель или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 5–5 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 1 порции. Очень советую использовать именно грецкие орехи и чернослив — это замечательное сочетание. Предлагаю вашему вниманию печенье, которое не только очень вкусное, но и по-праздничному красивое. Легкий простой салат. Вкус можно менять, добавляя различные сухофрукты, цукаты, орехи. Сейчас практически в любом супермаркете можно купить кускус (это пшеничная крупа). Крепость сделайте такую, как вам нравится. Правильно приготовленное ризотто должно иметь кремовую консистенцию, при этом рис должен быть чуть-чуть недоготовлен, серединка рисинки должна оставаться твердой.