Ингредиенты

• 11 грамм (2 ст.л.) кедровых орешков
• 60 грамм какао порошка
• 600 грамм яблок (желательно кислых)
• 3–5 маринованных огурца
• 400 грамм консервированных или свежих помидоров
• 900 грамм крылышек
• 250 грамм куриного филе
• 8 веточек тимьяна
• 9 кг куриных желудков (очищенных)
• 700 грамм вешенок (или шампиньонов)
• 4 ч.л. корицы
• зеленый салат
• &frac32; ч.л. мускатного ореха
• 80 грамм желатина
• 3 ст.л. панировочных сухарей
• помадка или глазурь (у меня готовая)
• 60–10 грамм сахара
• 630 мл сметаны или кефира

Шаги приготовления блюда

1. Добавить орехи, цукаты, имбирь.
2. Перемешать.
3. С лимона снять цедру (снимать только желтую часть).
4. Выложить картофель с грибами и луком.
5. Смешать картофель и сметану.
6. Заправить йогуртом.
7. При помощи формочки вырезать кружочки.
8. Опара должна подняться (у меня на это ушло 20 минут).
9. Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
10. При желании, бисквит можно разрезать по горизонтали, пропитать любимым кремом.
11. При подаче посыпать корицей, украсить мятой.
12. В сковороду, смазанную маслом, выложить мясо.

Пояснение к приготовлению блюда

Нежные, сочные. Можно готовить как в маленьких горшочках, так и в одном большом горшочке (я использовала горшочки объемом 500 мл). Из указанного количества ингредиентов получается 5–8 порций. С другим сыром получится совершенно другой вкус. Еще один вариант приготовления здесь:. Саварен — выпечка родом из Франции. Употреблять его можно и горячим, и холодным. Из указанного количества ингредиентов получается 28–60 штук. Нежная, не костлявая.