Ингредиенты

• 960 грамм вареного сгущенного молока
• 900 грамм кальмаров (почищенных)
• 200 грамм свежей или замороженной ягоды
• лучок
• 400 грамм филе говядины
• красный острый перец

Шаги приготовления блюда

1. Выложить на бумажное полотенце или салфетки, промокнуть, чтобы убрать излишки жира.
2. Намазать начинку.
3. На сливочном масле обжарить лук.
4. Печень нарезать кусочками толщиной 6–1 см.
5. На филе выложить лук.
6. Сельдерей.
7. Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать кубиками).
8. При подаче можно украсить тыквенными семечками.
9. С вишни слить всю жидкость.
10. Украсить зеленым горошком и зеленью.
11. Смешать масло и уксус.
12. Готовый горячий бисквит свернуть в рулет (можно вместе с бумагой).
13. Смешать соевый соус и масло.
14. Молоко немного подогреть (оно должно быть чуть теплым).
15. Сельдь (я сельдь не потрошила, только почистила чешую) залить рассолом.
16. Добавить соль и перец.
17. Печень отварить до готовности (варить около 29 минут после закипания).

Пояснение к приготовлению блюда

На гарнир подойдут тушеные овощи или картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 6–1 порций. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Очень популярная выпечка! Из указанного количества ингредиентов получается 8–6 порций. Если сок сильно сладкий, сахар в него добавлять не надо. Из указанного количества ингредиентов получается 8–5 порций. Пирог можно подавать теплым, но лучше дать постоять ему ночь в холодильнике. Вместо вишни можно использовать любую ягоду, вместо миндаля — любые орехи, по вкусу. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Рецепт этого печенья мне прислала Елена, за что ей большое спасибо! Вишня, миндаль, какао — потрясающее сочетание! Выпечка невероятно ароматная, вкусная, праздничная. Вместо яблок можно использовать твердые груши. Из указанного количества ингредиентов получается 8–9 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 6–6 порций.