Лоранский пирог морская
Дата публикации: 10.09.2021

Лоранский пирог морская

0c6b77cd

Ингредиенты

  • 940 грамм лука (лучше всего, красного)
  • 100 мл уксуса 7% (винного, яблочного)
  • мед (или сахар)
  • 8 ч.л. сушеных трав (я использовала орегано)
  • 730 грамм сыра (гауда, маасдам, российский и т.д.)
  • 7 ананас
  • 290 грамм сметаны (32–49%)

Шаги приготовления блюда

  1. Кусочки батона, с двух сторон, обмакнуть в эту смесь.
  2. Выложить язык и украшения.
  3. Свернуть конвертик.
  4. На растительном масле пожарить грибы (жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость).
  5. Мясо нарезать кусочками толщиной около 8–8.8 см.
  6. Филе пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).
  7. Белок взбить.

Пояснение к приготовлению блюда

Крем можно сделать сметанный или заварной. Их можно использовать в выпечке, или просто есть, как конфеты. Из указанного количества ингредиентов получается 8–3 порций. Вместо абрикосового компота можно использовать любой другой — вишневый, персиковый, клубничный. Чтобы эклеры получились воздушными и полыми внутри, необходимо соблюдать несколько правил. Пенне — это макаронные изделия в виде перьев, со скошенными краями. Из указанного количества ингредиентов получается 5–9 порций. Вместо бекона можно использовать балык, ветчину, карбонат и т.д.. Сладкого Нового года! Пожалуй, самая популярная пицца.