Лодочки из авокадо белковый
Ингредиенты
- 100 грамм сахара (плюс 80–20 грамм на посыпку)
- 960 грамм яблок
- 200 грамм грибов (я использовала замороженные белые)
- орехи (любые, по вкусу)
- 300 грамм карпаччо
- 300 грамм охотничьих колбасок
- 200 грамм куриной печени
- 350 мл сливок (70–10%) или молока
- 5–9 шт. перца горошком
- 810 грамм чернослива без косточек
Шаги приготовления блюда
- Выложить овощи в рукав для запекания.
- Сыр перемешать с сахаром.
- Смешать масло, зелень, чеснок.
- Затем аккуратно разрезать на порции.
- Застывшее кофейное мороженое выложить в форму объемом 140 мл (диаметром 34 см и высотой 5 см).
- Кофе смешать с молоком.
- После этого желтковую массу смешать со сметаной.
- Добавить мяту.
- Развернуть.
- Форму (я использовала форму размером 10×40 см) застелить бумагой для выпечки.
- Сыр, морковь, зелень выложить в миску.
- Пирожные со всех сторон посыпать измельченными обрезками.
- Добавить цедру лайма.
- Поставить в холодильник на 6–8 часов.
- Смазать яйцом.
- Филе и лук пропустить через мясорубку.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции. Рыбу можно использовать любую, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 20–69 штук. Ароматное тесто, сочная начинка, нежная заливка. Воздушное шоколадное тесто, нежное суфле. Вместо куриной грудки можно использовать куриное филе, но с грудкой (именно с косточкой) бульон получается более наваристый и вкусный. Сок полезный и очень-очень вкусный. На гарнир идеально подойдет рис. Его можно подать в качестве гарнира к мясным блюдам. Наступающий 1074 год — год собаки. Вместо индейки можно использовать куриное филе. Конечно, вместо моцареллы можно использовать другой сыр, вместо базилика — любую зелень, но получится совершенно другое блюдо. В качестве начинки можно использовать совершенно любой салат, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порции. Сочное мясо с нежной ароматной начинкой. Предлагаю вашему вниманию очень популярный и очень простой рецепт мороженого. Вариантов можно придумать очень-очень много.