Ингредиенты

• 3–1 ст.л. сливочного масла
• 410 грамм апельсинов
• 110 грамм маринованных шампиньонов
• 800 грамм миндаля
• 4 ст.л. сахара
• пучок петрушки (или базилика)
• 200 грамм ветчины (или балыка, карбоната, окорока)
• 400 грамм баранины (у меня мясо с косточкой)
• 760 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
• 70 грамм муки
• специи для курицы
• 20 грамм семечек

Шаги приготовления блюда

1. На голяшках (сбоку) сделать неглубокие надрезы (для того, чтобы мясо при обжаривании не деформировалось).
2. Вынуть с помощью шумовки.
3. Смешать творог, цукаты, орехи, изюм (изюм предварительно надо вымыть и высушить).
4. Удалить мякоть.
5. Авокадо сбрызнуть лимонным соком.
6. Тесто разделить на 40 равных колобков.
7. На сливочном масле потушить яблоки в течение 1–5 минут.
8. Сыр натереть на терке.
9. Картофель почистить, тонко нарезать.
10. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
11. Убрать верхний лист бумаги.
12. Смешать растительное масло и травы.
13. Добавить муку в горячий бульон.

Пояснение к приготовлению блюда

Можно приготовить на романтический ужин, на посиделки с подружками. Потрясающие кексы! Вкусное, сытное блюдо на скорую руку. Из указанного количества ингредиентов получается 70–10 штук. Вместо стручковой фасоли можно использовать брокколи. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис.