Ингредиенты

• 4 ст.л. сушеных трав (я использовала прованские)
• орехи (любые, по вкусу)
• 10 грамм сливочного масла (для обжарки багета)
• мак
• 900 грамм (5 ст.л.) томатной пасты
• 500 маскарпоне

Шаги приготовления блюда

1. Шоколад натереть на мелкой терке.
2. Выложить маслины.
3. Выложить крем.
4. Измельчить.
5. Сахар высыпать на сухую сковороду.
6. Баклажаны нарезать вдоль толщиной 8–9 мм.
7. Смешать масло, зелень, чеснок.
8. Промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла.
9. Языки залить холодной водой.
10. Из коржа вырезать круг, используя в качестве трафарета миску емкостью около 2,6 л.
11. Сырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца), с расстоянием 5 см.
12. Разделить тесто на 1 равные части.
13. Половину теста раскатать в пласт толщиной 4 мм.
14. Аккуратно соединить края, сформировать котлетку.
15. На тарелку выложить макароны.
16. Обернуть ее полоской бекона.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 9–3 порций. Чаще всего мы готовим подобное блюдо со свежей капустой. Это пирог в виде кольца, чем то напоминающий ромовую бабу и кулич. Когда-то я его переписала из книги (название книги не помню, к сожалению), часто готовила, а потом забыла про него. Предлагаю вашему вниманию простой быстрый способ засолки рыбы.