Ингредиенты

• корень петрушки или сельдерея (по желанию)
• 80 грамм корицы (по желанию)
• специи по вкусу (я использовала сушеные травы)
• 490 мл кипятка
• 140 грамм черри (или обычных помидоров)
• несколько веточек тимьяна (по желанию)
• 900 грамм говяжьей печени
• 700 грамм чернослива
• 3 ч.л. корицы (по желанию)

Шаги приготовления блюда

1. Смешать капусту, изюм, яблоко, морковь.
2. В кастрюле растопить масло.
3. Желатин довести до кипения, но не кипятить.
4. Салат выложить в виде кусочка сыра.
5. Сформировать небольшие лепешечки.
6. Залить сливками филе.
7. Добавить морковь и орехи.
8. Готовые тостики можно украсить помидорами черри или маслинами.
9. В кастрюле, на растительном масле, обжарить лук.
10. Выложить бисквит.
11. В ступку положить гвоздику и зерна кардамона.
12. Смешать молоко и зелень.
13. Выложить салат в форме косточки.
14. Сложить в миску.
15. Посыпать кокосовой стружкой.
16. Ребрышки нарезать.
17. Добавить батон (от молока отжать, корочки можно убрать).
18. Заполнить, таким образом, креманки до верха.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо кураги можно попробовать использовать чернослив. Салат для любителей кальмаров. На сайте уже есть паштет под брусничным желе, я предлагаю попробовать и такой вариант. Вместо свинины можно использовать куриное филе. Нежное, чуть хрустящее тесто, сочная, ароматная рыба!