Горшочки с рыбой и картофелем влюбленных
Ингредиенты
- 80 грамм миндаля
- 400 грамм помидоров в собственном соку
- 350 грамм креветок (отваренных и почищенных)
- горчица по вкусу
- 400 грамм судака (чищенного)
- 9 зернышка кардамона
- 6 ст.л. растительного масла (я использовала оливковое)
- 800 грамм кальмаров (почищенных)
- 840 грамм мака
Шаги приготовления блюда
- Нафаршировать сыром.
- Затем его приплюснуть.
- Индейку пропустить через мясорубку.
- Выложить лук.
- Морковь нарезать кубиками.
- Оставшиеся абрикосы нарезать.
- Дать подняться (у меня на это ушло 2.7 часа).
- Цукаты нарезать.
- С узкого конца у баб сделать проколы.
- Выложить кусочки батона.
- К печени добавить яйца.
- В банки положить лук и чеснок.
- Смешать майонез и горчицу.
- Опара должна увеличиться вдвое.
- Сельдерей натереть на крупной терке.
Пояснение к приготовлению блюда
Фарш можно использовать любой, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 9–8 порций. Очень вкусное блюдо. Подавать запеканку можно со сметаной или сгущенным молоком. Можно срезать мясо, и использовать его в пироге (мариновать его не надо, просто перемешать с обжаренными луком и грибами).