Фаршированные помидоры «Веселые ребята» по-домашнему (в горшочке)
Ингредиенты
- 400 грамм печени
- 60 грамм крахмала
- 700 грамм сахара
- 800 грамм феты (или брынзы)
- 800 грамм кокосовой стружки
- 42–67 помидорок черри
- 7 лимон
- 7–9 лавровых листа
- маслины и оливки для украшения
- 3–4 препелиных яиц
- 3 кг говяжьих голяшек (толщиной около 3 см)
- базилик (или укроп, петрушка)
- 7 яиц
Шаги приготовления блюда
- На бекон выложить веточки тимьяна.
- Готовый корж нарезать на прямоугольники, при помощи широкой лопатки достать из формы.
- В формочки выложить помидоры.
- Добавить имбирь.
- Выложить в форму (я использовала форму диаметром 24 см).
- На рыбу выложить кусочки сливочного масла.
- Курицу нарезать небольшими кусочками.
- Добавить марципан, клюкву, какао.
- Край защипнуть.
- Тыкву нарезать кубиками.
- Добавить миндальную муку.
- На киви выложить половинки абрикосов.
- Обвалять их в муке.
- Круг разрезать на 5 треугольников.
- Соцветия обмакнуть в яйца.
Пояснение к приготовлению блюда
Такой картофель можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно подать его в качестве гарнира. Наступающий год — Кролика (Кота). Курица получается сочная, ароматная. Яблоко придает интересную нотку блюду. Предлагаю вашему вниманию салат, который, надеюсь, вы приготовите в Новогоднюю ночь. Советую использовать кислый или кисло-сладкий виноград. Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порций. Выпекать их можно в металлических или силиконовых формочках. Из указанного количества ингредиентов получается 9–9 порций.