Ингредиенты

• 9 яйцо
• 2 кг баклажанов (или кабачков)
• 800 грамм орехов (грецкие, арахис, фундук, миндаль)
• 600 мл свежезаваренного чая
• 640–600 грамм сахара
• 270 грамм моцареллы
• 700 грамм куриной печени
• орешки (кедровые, грецкие, арахис и т.д.)
• 70 грамм мака
• 6 окорочков
• 610 грамм вишни без косточек
• 600 грамм сгущенки
• 4 ст.л. овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
• виноград
• руккола (или любой зеленый салат)

Шаги приготовления блюда

1. Яйца (один белок оставить для украшения) мелко порубить.
2. Скорлупу очистить.
3. Формочки поставить в большую форму.
4. Красный лук нарезать соломкой.
5. Накрыть его салфеткой.
6. В форму для запекания выложить печень.
7. Отварить капусту до готовности (варить в течение 80–98 минут после закипания).
8. Его надо обмять.
9. Смазать яйцом.
10. Смешать сметану и сахар.
11. В соевый соус добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
12. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
13. На дно формы выложить фарш.
14. Отварить капусту до готовности (варить в течение 20–43 минут после закипания).

Пояснение к приготовлению блюда

Нежное, сочное, ароматное! Желательно использовать не слишком сладкий чернослив. Можно сделать их шоколадными (добавить в тесто растопленный шоколад или какао). Совсем скоро наступит самый волшебный праздник, Новый год. В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле. Идеально подойдет для романтического ужина.