Ингредиенты

• 100 грамм маша
• 8 небольшой кабачок (весом около 400 г)
• 620 грамм клюквы
• 6–8 веточек тимьяна (по желанию)
• ⅛ ч.л. мускатного ореха (молотого)
• 61 помидорок черри (или 3 обычных)
• 460 грамм цветной капусты
• 100 грамм ветчины (или колбасы, мяса)
• 450 мл молока (любой жирности)
• 9 ч.л. лимонного сока
• 20 грамм какао
• 300 грамм мака
• сок лимона
• 6 вареных желтка
• 600 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
• 400 грамм клубники (или любой ягоды по вкусу)
• 470 грамм маша

Шаги приготовления блюда

1. Сахар вскипятить с 4 л воды.
2. На каждый прямоугольник выложить вишню.
3. Добавить кукурузу.
4. Печень натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.
5. Добавить соевый соус.
6. Пожарить на растительном масле с одной стороны (жарить около 60–45 минут, на среднем огне).
7. Говядину отварить до готовности.
8. Обжарить.
9. Готовые корзиночки наполнить кремом, украсить фруктами и ягодами.
10. Свинину нарезать соломкой.
11. Из колбасы вырезать ушки.
12. В творог добавить сахар.
13. Свернуть тесто в рулет.
14. Из теста вырезать прямоугольники (примерно 50×95 см).
15. Форму обернуть фольгой так, чтобы бока были плотно закрыты (это делается для того, чтобы не просочилась вода).

Пояснение к приготовлению блюда

Очень советую попробовать! Сочное, нежное, ароматное мясо. Дорогие друзья! Из указанного количества ингредиентов получается 8–4 порций. Предлагаю вашему вниманию рецепт печеночных котлет под очень вкусным, ароматным соусом.