Ингредиенты

• 400 грамм зеленого горошка (консервированного)
• 2 палочка корицы
• 900 грамм (3 ст.л.) томатной пасты
• 750 грамм креветок (почищенных)
• черемша (примерно 20 штук)
• 150 грамм плавленого сыра
• 7–7 ст.л. томатной пасты или кетчупа
• 500 грамм куриного филе (или свинины, говядины)
• 50–16 мини шариков моцареллы
• 50 грамм сахара (я использовала коричневый, но белый тоже подойдет)
• 700 грамм креветок (отварных)
• половина лимона

Шаги приготовления блюда

1. Смешать зелень и горбушу.
2. Бедрышки выложить в форму для запекания.
3. Отступая от края 3 см, по периметру сделать надрезы, не прорезая тесто.
4. Арахис измельчить.
5. Кусочки мяса обсушить.
6. Нарезать соломкой.
7. В каждом филе сделать продольный надрез.
8. Огурцы нарезать небольшими кусочками.
9. Яблоки почистить, натереть на крупной терке (если сока много, его слить).
10. Сухофрукты и цукаты нарезать.

Пояснение к приготовлению блюда

Хрустящее тесто, нежнейший крем, аппетитные фрукты и ягоды. Обязательно приготовьте и порадуйте своих близких! Хрустящий хлеб, ароматный бекон, сочные томаты. Ваши гости останутся довольны! Можно подать пирог с шариком ванильного мороженого. Из указанного количества ингредиентов получается 28–20 штук. Конечно, рыбу можно просто нарезать, и смешать с начинкой, но розочка смотрится гораздо интереснее. В овощное рагу можно добавить любые овощи по вкусу (картофель, баклажаны, белокочанную капусту и т.д.).