Ингредиенты

• 700 грамм свежих или замороженных шампиньонов
• 800 грамм корня сельдерея
• 200 грамм филе свинины
• 390 грамм крабовых палочек
• лук-порей или 940 грамм репчатого лука
• 3 ст.л. майонеза
• 500 грамм горошка в стручках (или замороженного)
• перец
• 750 грамм помидоров (у меня томаты в собственном соку)
• 400 грамм рукколы
• 300 грамм вяленых томатов
• 83–20 помидорок черри (или 8–3 обычных помидора)
• картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
• 800 грамм абрикосов без косточек

Шаги приготовления блюда

1. Добавить фасоль.
2. Выпеченные профитроли разрезать на две части.
3. Добавить курицу.
4. Огурец тонко нарезать.
5. Нарезать треугольники.
6. Тесто разделить на 9 частей.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо куриного мяса можно использовать свинину, говядину или баранину, в таком случае, тушить мясо надо дольше. Если вы боитесь использовать сырые яйца, можно заменить их перепелиными (они не подвержены сальмонеллезу). Яркий, нарядный, очень вкусный пирог. Именно она придает интересный вкус и цвет печенью. Тонкое тесто, сочная ароматная начинка — это очень вкусно! Вместо тунца можно использовать горбушу. Из указанного количества ингредиентов получается 2–8 порции. Главное, чтобы кальмары были свежими и не переваренными. К плову можно подать овощной салат. Вместо баранины можно использовать говядину, но это будет совершенно другое блюдо. Из указанного количества ингредиентов получается 9–3 порции. Грибы можно использовать любые, по вкусу. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Торт получается вкуснейший! Предлагаю попробовать еще один вариант. Можно добавить овощи, вместо куриного филе использовать филе индейки или говядины. Но сочетание моцареллы с помидорами и с ветчиной, плюс макароны — это очень вкусно. Мягкие, нежные, ароматные кексы.