Шашлык капустные
Ингредиенты
- 5 апельсин
- 830 грамм яблок (лучше кислых)
- 40 грамм желатина
- 900 грамм филе рыбы (тилапия, судак, горбуша и т.д.)
- 27–80 помидорок черри (или 1–5 обычных помидора)
- кинза (я использовала петрушку)
- 8–2 яйца (для омлета)
- 0.4 стакана майонеза или сметаны
- 300 мл кефира (любой жирности)
- 7–5 зубчика чеснока
- 800 грамм грибов
- 300 грамм кукурузной муки
- 780 мл кофе (растворимого или сваренного)
- 200 грамм вермишели
- кумкваты (или любые цитрусовые)
- 80 шт. перца горошком
- 500 грамм грибов
- 26 грамм (2 ст.л.) лимонной кислоты
- салат (в идеале Оливье)
Шаги приготовления блюда
- Обжарить лук на сливочном масле.
- Растопить 8 ст.л. сливочного масла.
- На фарш выложить картофель, немного посолить.
- Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое).
Пояснение к приготовлению блюда
В рецепте можно использовать любые овощи, по вкусу. Арахисовую пасту можно купить в супермаркете, заменить ее ничем нельзя. Если вы не любите брокколи, ее можно не добавлять. А готовится очень просто и быстро. Но можно использовать обычный белый сахар.