Слоеные рогалики из моркови
Ингредиенты
- 3 лайма (или 8 лимон)
- 460 грамм сушеного инжира
- зеленый салат
- 100 грамм вареного сгущенного молока
- помидор
- лайм (или половина лимона)
- 100 грамм брокколи
- 2 ст.л. хмели-сунели (по желанию)
- 50 помидорок черри
Шаги приготовления блюда
- Посыпать орешками.
- Выложить в форму для запекания (я использовала форму диаметром 73 см), сделав бортики.
- Нагревать, при помешивании, до тех пор, пока масса не начнет густеть.
- Острым ножом разрезать на порции.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Филе обвалять в яйце.
- Готовые горячие куличи смазать глазурью или белковым кремом и посыпать кондитерской посыпкой или украсить цукатами.
- На дно формочки (я использовала формочку диаметром 50 см) выложить апельсины.
- Желе приготовить так, как написано на упаковке.
- Дать впитаться.
- Смешать рукколу, утиное филе, помидоры.
- В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), с расстоянием около 0.4–4 см.
- Оставшуюся начинку выложить вокруг рыбы.
- В форму для запекания (я использовала форму размером 24×64 см) выложить половину соуса бешамель.
- К кускусу добавить помидоры, зелень, выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Пояснение к приготовлению блюда
Мусс получается очень-очень нежным. Легкое, нежное, освежающее мороженое с ярко выраженным кокосовым вкусом. Невероятно ароматная, сытная, полезная каша. Пирог получился очень-очень вкусный! Их можно подать с вареньем, медом, сгущенным молоком. Из указанного количества ингредиентов получается около 6–6 порций. Вкусные ароматные рулетики с интересной начинкой. Почему этот «хлеб» так называется, я точно не знаю. Вместо баранины можно использовать говядину, но это будет совершенно другое блюдо. Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порций. Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную. Сыр желательно использовать твердый, в идеале — пармезан. Вместо судака можно использовать сибаса, семгу, форель и т.д.. Из указанного количества ингредиентов получается 9–4 порций. Быстрый и легкий способ приготовления вкуснейших овощей. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций. Вместе с помидорами и сыром на картофель можно выложить тонкие полоски бекона, получится сытнее и ароматнее. Из указанного количества ингредиентов получается 70–70 штук. Этому рецепту много лет.