Ингредиенты

• 400 мл сливок 73–32%
• кукурузные чипсы
• 900 грамм кокосовой стружки
• 720 грамм капусты
• 6 спелое авокадо
• веточка розмарина (можно не добавлять)
• 300 грамм цукатов или сухофруктов (я использовала вяленую вишню и клюкву)
• 6 литр молока
• 9 баночка (200 г) зеленого горошка (без жидкости 350 г)
• 200 грамм отварного риса
• корень петрушки или сельдерея (по желанию)
• 280 грамм фунчозы

Шаги приготовления блюда

1. Опара должна увеличиться вдвое (у меня на это ушло около 40 минут).
2. Добавить белки к творогу.
3. Добавить немного трав.
4. Капусту мелко нашинковать.
5. Посолить.
6. Из фарша сформировать лепешечку.
7. Выложить в формочки, заполняя их наполовину.

Пояснение к приготовлению блюда

Мне бабушка готовила подобную кашу. Из указанного количества ингредиентов получается 9–8 порций. Цветную капусту можно использовать как свежую, так и замороженную. Фасоль очень хорошо сочетается со свининой. Салат готовится легко, получается вкусным и сытным. Вместо кальмаров можно использовать крабовые палочки. Из указанного количества получается 8–5 порций. Яркая, необычная закуска, эффектно смотрится на столе. Думаю, многим оно знакомо. Этим рецептом, как и многими другими, поделилась Юленька на форуме. Хрустящий хлеб, нежная ветчина, сочный ананас и ароматный сыр — великолепное сочетание! Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.