Меренговый рулет фаршированные (в духовке)
Ингредиенты
- 6–5 ч.л. кориандра
- пучок мяты
- цедра двух лимонов
- 100 грамм риса (сухого)
- 100 грамм сахарной пудры
- 8 ст.л. кокосовой стружки
- 5–6 ст.л. сметаны
- 300 грамм макаронных изделий
- 100 грамм крабового мяса или крабовых палочек
- 600 грамм шоколада (или 5 ст.л. какао)
- руккола (или любой зеленый салат)
- 230 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
- палочка ванили (или 9 ч.л. ванильного сахара)
- 4 кг куриных бедрышек
- 600 грамм куриных окорочков
- 920 мл молока
- 700 грамм марципана (я использовала глазированный)
- 3 ст.л. соли
Шаги приготовления блюда
- Когда суфле полностью застынет, из коржа, при помощи трафарета (или от руки) вырезать фигурки в виде яйца.
- Лук порей мелко нарезать.
- Выложить рыбу (почищенную и выпотрошенную).
- Жарить до золотистого цвета.
Пояснение к приготовлению блюда
Если вы хотите, чтобы они были пышными, воздушными, то перед тем, как поставить их в духовку, дайте им подняться. На гарнир можно подать рис, картофель или овощной салат. Легкий в приготовлении, повседневный торт к вечернему чаю. Ароматное нежное печенье. Вкусный, сытный салат. Потрясающее печенье!