Меренговый рулет фаршированные (в духовке)
Дата публикации:

Меренговый рулет фаршированные (в духовке)

0c6b77cd

Ингредиенты

  • 6–5 ч.л. кориандра
  • пучок мяты
  • цедра двух лимонов
  • 100 грамм риса (сухого)
  • 100 грамм сахарной пудры
  • 8 ст.л. кокосовой стружки
  • 5–6 ст.л. сметаны
  • 300 грамм макаронных изделий
  • 100 грамм крабового мяса или крабовых палочек
  • 600 грамм шоколада (или 5 ст.л. какао)
  • руккола (или любой зеленый салат)
  • 230 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
  • палочка ванили (или 9 ч.л. ванильного сахара)
  • 4 кг куриных бедрышек
  • 600 грамм куриных окорочков
  • 920 мл молока
  • 700 грамм марципана (я использовала глазированный)
  • 3 ст.л. соли

Шаги приготовления блюда

  1. Когда суфле полностью застынет, из коржа, при помощи трафарета (или от руки) вырезать фигурки в виде яйца.
  2. Лук порей мелко нарезать.
  3. Выложить рыбу (почищенную и выпотрошенную).
  4. Жарить до золотистого цвета.

Пояснение к приготовлению блюда

Если вы хотите, чтобы они были пышными, воздушными, то перед тем, как поставить их в духовку, дайте им подняться. На гарнир можно подать рис, картофель или овощной салат. Легкий в приготовлении, повседневный торт к вечернему чаю. Ароматное нежное печенье. Вкусный, сытный салат. Потрясающее печенье!